آشپزی

مواد لازم: عسل 1/2 پیمانه شکر 1/2 پیمانه کنجد 1/2 پیمانه روغن 1/2 پیمانه سرخالی طرز تهیه: روغن  شکر و عسل را با هم مخلوط کرده روی اجاق بگذارید تا کف کند و مرتب آن را هم بزنید وقتی که کف کرد شعله را کم کنید تا کم کم جوش بزند زمانی پخت آن کافی است که اگر دو قطره از مواد را برداشته و آب سرد بریزید آب نشود کنجد بوداده را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید در صورت تمایل می توانید کمی زعفران به آن اضافه کنید سینی را کمی چرب کرده و با قاشق سوهان را داخل سینی بریزید تا خشک نشود ...

ادامه مطلب