شیرینی گوش فیل

تعرفه تبلیغات در سایت
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس
عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس عنوان عکس

مواد لازم:

زرده تخم مرغ2عدد

شیر 1/2پیمانه

آرد به میزان لازم

روغن مایه 4قاشق غذا خوری

بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

زرده را با شیر مخلوط کرده و با همزن بزنید

سپس روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید

بکینگ پودر را هم با مواد مخلوط کنید

سپس به اندازه ای آرد بهمواد اضافه کنید تا به شکل خمیر در آید و به دست نچسبد.این خمیر را در جای گرم بگذارید(داخل پلاستیک) تا پف کند و نشانه پف کردن ان این است که اگر انگشت داخل خمیر فرو ببرید، اگر پف کرده باشد جمع نمیشود.

سپس کمی آرد روی سینی بپاشید و خمیر را پهن کنید و با چاقو به شکل مسطتیل برش دهید. برش ها را داخل روغن مایه که روی حرارت است بیندازید

بعد از سرخ شدن از روغن خارج کرده و داخل شهد بیندازید.

 

نویسنده : سر آشپز بازدید : 38 تاريخ : پنجشنبه 30 خرداد 1392 ساعت: 17:11

نظر سنجی

شما از کدام غذا بیشتر خوشتان می آید؟

خبرنامه

عضویت

نام کاربري :
رمز عبور :